определение качества силоса.требования госта

При цитировании и использовании любых материалов ссылка на сайт обязательна

Copyright © 2012Все права защищены

Оценка качества зерна пшеницы. Пшеницу по качеству заготавливаемого зерна подразделяют на классы в соответствии с требованиями ГОСТ 9353-90 (табл. 35).Сорта мягкой пшеницы, относящиеся к I и II классам, включены в список сильных, относящиеся к III классу - в список сильных и наиболее ценных. Зерно сильных пшениц характеризуется наиболее высокими показателями, мука из него используется при выпечке хлеба не только в чистом виде, но и в смеси с мукой из слабого зерна. Отвечает стандартам и хлеб, получаемый из муки ценной пшеницы.Оценка качества зерна очень важна при формировании товарных партий сильной, ценной и твердой пшеницы. В хозяйстве следует строго контролировать качество зерна на всем пути перемещения его от поля до хлебоприемного предприятия.Важнейшие сорта озимой и яровой пшеницы. Современные интенсивные сорта пшеницы должны быть высокоурожайными, отзывчивыми на высокий агрофон, устойчивыми к пониженным температурам, почвенной и воздушной засухе, полеганию, болезням и вредителям. В стране создано довольно много сортов пшеницы такого типа, в таблицах 36 и 37 охарактеризованы важнейшие. Сорта озимой ржи. Рожь представлена 12 видами, из которых в культуре один вид - рожь посевная, или обыкновенная (Secale cereale L.), включающий озимые и яровые формы. Озимую рожь широко выращивают как урожайную зерновую культуру, яровая рожь распространена на небольшой площади в районах Восточной Сибири. В стране районировано около 50 сортов ржи, наиболее распространенные приведены в таблице 38.Сорта тритикале. Тритикале (Triticale) - новая зерновая культура, полученная от скрещивания мягкой озимой или мягкой яровой пшеницы, а также и твердой пшеницы с рожью. Название ее происходит от соединения начала родового названия пшеницы (Triticum) и окончания родового названия ржи (Secale). Характеризуется высоким потенциалом урожайности (до 0,6-0,9 т зерна и 50-70 т зеленой массы на силос с 1 га и более), повышенным содержанием белка, устойчивостью к неблагоприятным условиям произрастания и болезням. В нашей стране выращивают сорта тритикале зернового и кормового направления, важнейшие из них приведены в таблице 39.

Добавлено: 24-10-2012, 00:55     Автор:     Категория: Практикум по земледелию    

Зерновые культуры первой группы (часть 3)

Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Зерновые культуры первой группы (часть 3) » Все о земледелии