При использовании материалов ссылка на источник kyharochka.ru обязательна. Copyright © 2012 All Rights Reserved.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
61: БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ - рецепт с фото31 октября 2012: БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ - рецепт с фото!БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ - рецепт с фото.БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ - рецепт с фото
Кускус с рыбой и миндалем - рецепт с фотоСОТЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПОМИДОРАМИ - рецепт с фотоЛАЗАНЬЯ ИЗ КАПУСТНЫХ ЛИСТЬЕВ - рецепт с фотоМедовый сбитень - рецепт с фотоСвиные отбивные в медовом соусе - рецепт с фото
Рекомендуем также
Вернуться назад »
Ингредиенты для БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ:- 1 кг бараньих ребрышек- 1 головка лука репчатого- 4 зубчика чеснока- 1 стакан сока гранатового- 1 стакан бульона мясного или воды- мята свежая рубленая- щепотка корицы молотой- 2 ч. ложки орегано сушеной - 1 ст. ложка сахара- масло растительное- кускус для подачиРецепт БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ:1)Лук и чеснок мелко порубите.2)Ребрышки промойте и обсушите. Жарьте на небольшом количестве разогретого масладо золотистой корочки.3)Переложите ребрышки со сковороды в кастрюлю. На сковороду положите лук и чеснок и жарьте на среднем огне, помешивая, в теченне 10 минут. Добавьте лук и чеснок к ребрышкам.4)Гранатовый сок перемешайте с бульоном и сахаром и доведите до кипения. Залейте полученной смесью мясо. Добавьте орегано, мяту и корицу. Возможно, вам понадобится чуть больше жидкости: она должна полностью покрывать ребрышки.5)Накройте кастрюлю крышкой и тушите ребрышки на слабом огне втечение 2,5 часов.6)Готовые ребрышки выньте из кастрюли и сохраните в тепле. Соус, образовавшийся при тушении, процедите и варите в течение 15 минут.7)Подавайте ребрышки, полив соусом. Гарнируйте кускусом.
Категория: Вторые блюда
БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ - рецепт с фото
Салат «Китайский дракон» рецепт с фотоКекс из цветной капусты рецепт с фотоРыбные рулетики с пикантной начинкой рецепт с фотоОмлет трехцветный рецепт с фотоБашенки с кремом из авокадо рецепт с фотоСалат «Гранатик» рецептСалат из груш рецептГранатовая сальса рецептСалат с гранатами рецепт с фотоСалат со шпротами рецепт с фото
Рецепты без фото
Кулинарные статьи
Консервирование
Напитки и коктейли
Закуски и бутерброды
Выпечка и десерты
Чужой компьютер
Следите за последними новостями:
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ - рецепт с фото » Кулинария. Кулинарные рецепты блюд с фото, салаты | Кухарочка.ру
Комментариев нет:
Отправить комментарий